观察并比较蔗糖的分子间隔
蔗糖 · 分子间隔 · 控制变量法
借助 玻璃棒、石棉网 完成实验，比较不同条件下 分子间隔 的差异。
配套虚拟仿真：观察并比较蔗糖的分子间隔（虚拟探究）
借助 玻璃棒、石棉网 完成实验，比较不同条件下 分子间隔 的差异。
实验目的
- 学会使用玻璃棒、石棉网测量（或观察）蔗糖 的 分子间隔。
- 会用控制变量法研究影响 分子间隔 的因素，知道如何设置对照与重复实验。
- 理解并归纳：分子、原子是构成物质的基本微粒，微粒在不断地运动。
实验原理
分子、原子是构成物质的基本微粒，微粒在不断地运动。
化学变化中原子的种类和数目不变，遵循质量守恒定律。
本实验以控制变量法为基础，只改变一个因素、保持其他条件相同，通过比较不同条件下 分子间隔 的变化来归纳规律。
实验器材
玻璃棒
石棉网
烧杯
火柴
滤纸
胶塞
实验步骤
1
准备器材
按实验要求选取并检查器材：玻璃棒、石棉网、烧杯、火柴，确认完好可用。
2
设计对照
确定要研究的变量（如 接触面的粗糙程度），设计"只改变一个因素、其他条件相同"的对照方案。
3
进行实验
按方案操作，改变研究条件，观察并记录 蔗糖 的 分子间隔 的变化情况。
4
重复测量
每种条件至少重复 3 次，把现象和数据记录到表格中，保证结果可靠。
5
分析归纳
比较不同条件下 分子间隔 的差异，必要时画出图像，找出其中的规律。
6
得出结论
结合实验原理写出结论，并分析可能影响结果的误差来源。
实验现象
实验中 蔗糖 的 分子间隔 变化可以稳定地观察到，多次测量结果接近。
实验结论
结论
通过实验可以归纳出：分子、原子是构成物质的基本微粒，微粒在不断地运动。
安全提示
请务必遵守以下安全要求
闻气体气味要用手在瓶口轻轻扇动，不能把鼻子凑近瓶口。
实验剩余的药品不能放回原试剂瓶，要放入指定的容器。
稀释浓硫酸时，要把浓硫酸沿器壁缓缓倒入水中，并不断搅拌。