这是真实实验《基于控制变量法的紫甘蓝汁放热情况研究》的配套虚拟仿真
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基于控制变量法的紫甘蓝汁放热情况研究（虚拟探究）
围绕「有趣的化学反应」中的重要内容，通过 紫甘蓝汁 研究 放热情况，得出可复现的结论。
画布底部的参数轨道可以直接拖动；画面中带有圆圈标记的物体也能拖。录制的动画会自动下载到本地。
实验目的
- 1. 学会使用温度计、玻璃棒测量（或观察）紫甘蓝汁 的 放热情况。
- 2. 会用控制变量法研究影响 放热情况 的因素，知道如何设置对照与重复实验。
- 3. 理解并归纳：化学反应会产生新物质，并伴随可观察到的现象。
原理与公式
化学反应会产生新物质，并伴随可观察到的现象。 碘遇淀粉变蓝，可以用来检验淀粉。 本实验以控制变量法为基础，只改变一个因素、保持其他条件相同，通过比较不同条件下 放热情况 的变化来归纳规律。 这是配套真实实验《基于控制变量法的紫甘蓝汁放热情况研究》的虚拟探究：先在屏幕上把条件调明白，再到实验室里动手验证，最后回记录本整理数据。