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实验目的
- 1. 学会使用淀粉溶液、蔗糖溶液测量（或观察）ATP 溶液 的 反应速率。
- 2. 会用显微镜观察法研究影响 反应速率 的因素，知道如何设置对照与重复实验。
- 3. 理解并归纳：酶具有高效性和专一性，并且需要适宜的条件。
原理与公式
酶具有高效性和专一性，并且需要适宜的条件。 ATP 是生命活动的直接能源物质。 本实验以显微镜观察法为基础，只改变一个因素、保持其他条件相同，通过比较不同条件下 反应速率 的变化来归纳规律。 这是配套真实实验《探究ATP 溶液的反应速率》的虚拟探究：先在屏幕上把条件调明白，再到实验室里动手验证，最后回记录本整理数据。