《油脂的含淀粉情况的测定实验》配套测评

A 只保留最大的一个数据 B 多次测量取平均值，必要时画出图像寻找规律 C 把所有数据直接相加作为结果 D 只保留最小的一个数据

A 实验数据不理想时，可以凭想象修改数据 B 按实验要求选取并检查器材：碘液、试管、蒸发皿、量筒，确认完好可用。 C 只要做一次实验就足以得出结论 D 为了节省时间，可以直接从中间步骤开始做

A 直接按预期修改数据 B 换一个更简单的结论 C 放弃这个实验 D 检查装置和操作，分析原因后重新实验

A 正确 B 错误

A 正确 B 错误

A 氧气能支持燃烧，氮气的化学性质不活泼。 B 人体需要的营养素有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水。 C 化学变化的基本特征是有新物质生成。 D 根据化学方程式可以计算反应物与生成物之间的质量关系。

A 改变条件后，油脂 的 含淀粉情况 发生明显变化，重复实验现象基本一致。 B 铜片上的白磷冒出白烟并燃烧，红磷没有燃烧；水下的白磷没有燃烧。 C 溶液开始时为红色，加入稀盐酸的过程中红色逐渐变浅。 D 实验中 硬水 的 硬度 变化可以稳定地观察到，多次测量结果接近。

A 不分析原因就删掉偏差较大的数据 B 多次测量取平均值，并注意规范读数和操作 C 只做一次实验就下结论 D 随意修改不满意的数据

A 研究物质构成的奥秘中相关量之间的定量关系。 B 学会使用碘液、试管测量（或观察）油脂 的 含淀粉情况 C 研究自然界的水中相关量之间的定量关系。 D 研究金属和金属材料中相关量之间的定量关系。

A 物质燃烧都需要氧气参与。 B 催化剂能增加生成物的质量。 C 溶液都是无色透明的。 D 块状固体用镊子取用，粉末状药品用药匙取用，不能用手直接接触。

A 淀粉遇碘变蓝，蛋白质遇重金属盐会变性。 B 分子、原子是构成物质的基本微粒，微粒在不断地运动。 C 复分解反应发生的条件是有沉淀、气体或水生成。 D 酸与碱反应生成盐和水，这类反应叫中和反应。

A 试管 B 蒸发皿 C 碘液 D 铁架台

A 为了减小偶然误差，确认现象和结论可以重复 B 为了增加实验的难度 C 因为器材不够用 D 因为老师要求多做几遍

A 让实验看起来更复杂 B 缩短实验所需的时间 C 排除其他因素的干扰，使结论更可靠 D 减少使用的器材数量

A 通过实验可以归纳出：人体需要的营养素有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水。 B 溶质质量分数等于溶质质量与溶液质量之比。 C 一定温度下，某固态物质在 100 g 溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量叫这种物质的溶解度。 D 根据化学方程式可以计算反应物与生成物之间的质量关系。

A 过滤、吸附、蒸馏都可以净化水。 B 化学变化的基本特征是有新物质生成。 C 人体需要的营养素有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水。 D 淀粉遇碘变蓝，蛋白质遇重金属盐会变性。

A 正确 B 错误

A 正确 B 错误

A 演示实验 B 探究实验 C 分组实验 D 安全实验

A 正确 B 错误