小学 化学 酸碱中和滴定
这是真实实验《会变色的紫甘蓝水》的配套虚拟仿真 看真实实验做法 →

会变色的紫甘蓝水(虚拟探究)

用紫甘蓝自制指示剂,分别滴入白醋、小苏打水、肥皂水、柠檬汁等,观察颜色的变化并判断酸碱性。

状态:就绪
画布底部的参数轨道可以直接拖动;画面中带有圆圈标记的物体也能拖。录制的动画会自动下载到本地。 酸碱指示剂,紫甘蓝,花青素

实验目的

  • 1. 知道可以用植物的汁液做酸碱指示剂。
  • 2. 会用颜色变化判断溶液的酸碱性。
  • 3. 认识生活中的酸性、碱性物质。

原理与公式

紫甘蓝中含有**花青素**,它的分子结构会随溶液的酸碱环境改变而变化,从而呈现出不同的颜色。 一般来说:遇到酸性物质变**红或粉红**,遇到中性物质基本**不变色(紫色)**,遇到碱性物质变**蓝或绿色**。 这是配套真实实验《会变色的紫甘蓝水》的虚拟探究:先在屏幕上把条件调明白,再到实验室里动手验证,最后回记录本整理数据。