这是真实实验《验证酒精生成:以酵母菌为例》的配套虚拟仿真
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验证酒精生成:以酵母菌为例(虚拟探究)
围绕「细胞呼吸与光合作用」中的重要内容,通过 酵母菌 研究 酒精生成,得出可复现的结论。
画布底部的参数轨道可以直接拖动;画面中带有圆圈标记的物体也能拖。录制的动画会自动下载到本地。
实验目的
- 1. 学会使用血细胞计数板、蔗糖溶液测量(或观察)酵母菌 的 酒精生成。
- 2. 会用显微镜观察法研究影响 酒精生成 的因素,知道如何设置对照与重复实验。
- 3. 理解并归纳:有氧呼吸消耗氧气、产生二氧化碳,无氧呼吸可以产生酒精。
原理与公式
有氧呼吸消耗氧气、产生二氧化碳,无氧呼吸可以产生酒精。 光合作用把光能转变成化学能,储存在有机物中。 本实验以显微镜观察法为基础,只改变一个因素、保持其他条件相同,通过比较不同条件下 酒精生成 的变化来归纳规律。 这是配套真实实验《验证酒精生成:以酵母菌为例》的虚拟探究:先在屏幕上把条件调明白,再到实验室里动手验证,最后回记录本整理数据。
C₆H₁₂O₆ + 6O₂ → 6CO₂ + 6H₂O + 能量